Ricetta Cozze Gratinate Con Piselli

Numero ricetta :DBR00020346

PREPARAZIONE:
Far aprire le cozze con olio. Soffriggere aglio aggiungere 2 manciate di pangrattato imbiondire e unire il prezzemolo. Riempire le cozze aggiungere un goccio d’olio e infornare a 250 gradi per 5 minuti. Intanto soffriggere la cipolla aggiungere i piselli le acciughe la passata il sale e ultimare la cottura.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Cozze

INGREDIENTI

500 G Cozze

1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine

1 Spicchio Aglio

200 G Piselli

1 Cipollina Rossa

2 Filetti D’acciughe

2 Cucchiai Passata Di Pomodoro

2 Manciate Pangrattato

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