Ricetta Tortino Di Alici E Carciofi

Numero ricetta :DBR00001898

PREPARAZIONE:
Eliminate la testa alle acciughe sventratele diliscatele completamente e lavatele. Versate un filo d’olio nella teglia Sistematevi uno strato di acciughe aperte cospargetele di aglio e prezzemolo tritati salate e pepate. Tagliate la parte tenera dei carciofi fatene uno strato sulle acciughe e condite allo stesso modo. Fate un altro strato di acciughe fino ad esaurimento. Da ultimo versatevi sopra l’olio e mettete in forno a calore moderato.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

500 G Acciughe

6 Carciofi

2 Spicchi Aglio

Prezzemolo

Sale

Pepe

Olio D’oliva

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