PREPARAZIONE: Legare gli asparagi lessarli in acqua bollente salata scolarli e sistemarli in una pirofila. Insaporire la besciamella con il parmigiano versarla sugli asparagi unire il burro fuso infornare lasciar gratinare per circa 10 minuti e servirli ben caldi.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Asparagi