PREPARAZIONE: Dividete le cimette del cavolfiore e fatele lessare al dente scolatele bene (ancora meglio se le fate lessare a vapore). Imburrate una pirofila cospargetela di pangrattato e mettetevi le cimette del cavolfiore. Coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare per una decina di minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cavolfiore