Ricetta Cavolfiore Alla Napoletana

Numero ricetta :DBR00021430

PREPARAZIONE:
Scottare il cavolfiore in acqua bollente salata per 5 minuti sgocciolarlo e tagliarlo a pezzi. Imbiondire l’aglio nell’olio unire il cavolfiore mescolare coprire e cuocere per 10’. Quindi unire l’uva e i pinoli pepare unire un po’ di prezzemolo tritato e aggiustare di sale Cuocere per altri 10’ e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolfiore

INGREDIENTI

1000 G Cavolfiore

1 Spicchio Aglio

40 G Uva Passa

40 G Pinoli

Prezzemolo

Sale

Pepe
Luogo: Campania. Luogo: Napoli.

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