PREPARAZIONE: Pulite il cavolfiore scegliete le cimette con poco gambo lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 5/6 minuti. Scolatele e spruzzatele col succo di limone. In un tegamino fate fondere il burro aggiungete il pangrattato e le cimette di cavolo. Amalgamate con cura e servite.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cavolfiore