PREPARAZIONE: Prendete 1 cavolfiore e levate le foglie e il gambo; lavate in fretta il cavolfiore nell’acqua fredda. A secondo della sua grandezza prendete la pentola. Metteteci il cavolfiore 1/4 di tazza di latte ed 1 cucchiaino di sale. Fate cuocere a fuoco medio fino alla formazione dello strato d’acqua e continuate ancora a fuoco lento per 20-30 minuti finché il cavolfiore sia tenero.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cavolfiore