Ricetta Gelato Al Limone (2)

Numero ricetta :DBR00014312

PREPARAZIONE:
Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po’ di menta e farlo sciogliere a fuoco basso bollirlo e filtrarlo. Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi. Far raffreddare. Versare il composto in un vaschetta metallica coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora. Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo. Servirlo decorato con le fragoline.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Limoni

INGREDIENTI

3 Limoni Grandi

1 Lime

180 G Zucchero

Menta Fresca

150 G Panna Da Montare

2 Cucchiai Yogurth Bianco Denso

Fragoline Di Bosco

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