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Ricetta Scaloppine Ai Capperi



Numero ricetta :DBR00004735

PREPARAZIONE:
Scaldare il burro adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po’ di vino bianco e con succo di limone. Salare cuocere per 10’ a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitellone

INGREDIENTI
  • 12 Scaloppine Di Vitellone
  • 50 G Burro
  • Vino Bianco
  • Succo Di Limone
  • Sale
  • 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale

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