PREPARAZIONE: Rosolate la carne in poco burro; in un altro tegame colorite nell’olio l’aglio tritato unite i pomodori pelati e tagliati a cubetti e cuocete dieci minuti. Salate pepate. Versate la salsa sulla carne spolverizzate con origano. Servite.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Vitello