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Ricetta Fettine Di Vitello Spicciative



Numero ricetta :DBR00016431

PREPARAZIONE:
Infarinare le fettine di vitello rosolarle con burro e olio quindi salare pepare e far cuocere per circa 25 minuti. In una terrina sbattere le uova con prezzemolo tritato e succo di limone quindi versare sulle fettine di vitello e far cuocere per altri 5 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 4 Fettine Vitello
  • 80 G Burro
  • 1/2 Misurino Olio D’oliva
  • 2 Uova
  • 1 Limone
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe
  • 50 G Farina

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