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Ricetta Fettine Di Tacchino Ai Formaggi



Numero ricetta :DBR00016420

PREPARAZIONE:
Infarinare la carne e rosolarla in burro e olio caldi salare e pepare. Mescolare i due formaggi e distribuirli sulla carne poco prima di toglierla dal fuoco. Servire la carne coperta dal sugo di cottura e ben caldo.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI
  • 500 G Petto Di Tacchino A Fettine
  • 30 G Burro
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • 2 Cucchiai Farina
  • 20 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 20 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Pepe
  • Sale

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