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Ricetta Fettine Di Carne Alla Valdostana



Numero ricetta :DBR00016408

PREPARAZIONE:
Mettete in un tegame il burro fatelo scaldare un po’ aggiungete la carne e fatela rosolare dalle due parti salandola. Aggiungete la fontina tagliata a fettine unite i capperi coprite e fate cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Ricordate che tutte le fettine più cuociono e più diventano dure.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 4 Fettine Sottofiletto Di Vitello (fette Da 100 G)
  • 200 G Formaggio Fontina
  • 50 G Burro
  • Alcuni Capperi
  • Sale
    Luogo: Val D’Aosta.

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