Ricetta Linguine Con Salame Piccante E Ricotta

Numero ricetta :DBR00013392

PREPARAZIONE:
Rosolare la cipolla aggiungere il salame tagliato a striscioline e la carota a fettine. Bagnare col vino e quando evapora aggiungere un mestolino d’acqua. Cuocere per 10 minuti. Lessare la pasta scolarla e saltarla insieme con la ricotta tagliata a pezzettini.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Salame Piccante

INGREDIENTI

160 G Pasta Tipo Linguine

80 G Salame Piccante

30 G Cipolla Tritata

100 G Ricotta

3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

30 Cl Vino Bianco

1 Carota

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