PREPARAZIONE: Scaldare in una padella l’olio quindi aggiungervi l’aglio alla doratura dello stesso toglierlo ed incorporate la neonata fate rosolare il tutto con una spumata di vino bianco aggiungere i pomodorini precedentemente spellati e tritati fate insaporire il tutto per circa 2 minuti quindi pepare e salare quanto basta a cottura ultimata incorporare i gherigli di riccio e mescolare con le linguine ben scolate ed al dente.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Neonata Di Sarde