Ricetta Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia

Numero ricetta :DBR00022544

PREPARAZIONE:
Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Cernia

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

8 Fettine Cernia (fette Sottili)

2 Arance (succo)

2 Manciate Rughetta

Olio D’oliva

Sale

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