PREPARAZIONE: Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli. Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale olio foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe. Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Cetrioli