PREPARAZIONE: Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l’olio l’aglio e il peperoncino. Salate pepate e spolverizzate con il finocchietto. Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Sarde