Ricetta Bruschetta Con Piattoni Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00022573

PREPARAZIONE:
Lavate i piattoni e lessateli in abbondante acqua salata. Scolateli al dente Pelate i pomodori. tagliateli e fateli cuocere per 10 minuti in una padella con lo spicchio d’aglio la menta la pancetta tagliata a cubetti e l’olio. Unite i piattoni ai pomodori e fateli cuocere per lo minuti. Salateli pepateli e aggiungete il prezzemolo tritato. Versate le verdure sulle fette di pane bruscato.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Piattoni

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

300 G Piattoni

50 G Pancetta

3 Pomodori

Alcune Foglie Menta

Prezzemolo

1 Spicchio Aglio

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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