Ricetta Bruschetta Con Carpaccio Di Tonno

Numero ricetta :DBR00022546

PREPARAZIONE:
Tagliate a fettine sottilissime il tonno e fatelo marinare per un’ora in una salsina ottenuta emulsionando 3 cucchiai di olio il succo dei limoni una presa di sale una macinata di pepe e l’origano. Abbrustolite il pane conditelo con un filo di olio e mettete su ogni fetta il carpaccio e qualche foglia di rucola.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Tonno

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

300 G Tonno Fresco (tranci Di 300 G)

50 G Insalata Rucola

Origano

2 Limoni

5 Cucchiai Olio D’oliva

1 Presa Sale

1 Macinata Pepe

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