Ricetta Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada

Numero ricetta :DBR00022545

PREPARAZIONE:
Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane conditelo con olio e sale disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Pesce Spada

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

8 Fettine Pesce Spada

2 Limoni (succo)

Alcune Bacche Coriandolo

Alcune Foglie Rughetta

Olio D’oliva

Sale

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