PREPARAZIONE: Portate a ebollizione abbondante acqua salata con qualche granello di pepe metà del prezzemolo l’alloro e il vino; immergetevi i calamari surgelati e cuoceteli per 35 minuti. Quindi scolateli e tagliateli a pezzetti. Tritate il prezzemolo con l’aglio; unitevi la pasta d’acciughe e diluite con l’olio e il succo di limone; salate pepate e versate la salsa sul pesce. Cospargete con la rucola.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Calamari
INGREDIENTI
2 Confezioni Anelli E Ciuffi Di Calamari Surgelati (confezioni Di 300 G)