Ricetta Pappardelle Saporite

Numero ricetta :DBR00010831

PREPARAZIONE:
Sbucciare la cipolla lavarla ed affettarla finemente poi farla appassire in 1 tegame con l’olio. Unire il prosciutto crudo tagliato a listarelle e far cuocere per qualche minuto. Sgranare i piselli e preparare i funghi tagliati a fettine unirli al prosciutto. Dopo 3 minuti aggiungere i pelati salare pepare e cuocere per 30 minuti. Cuocere la pasta condire con il sugo e parmigiano.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Prosciutto Crudo

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche

150 G Prosciutto Crudo

150 G Funghi Champignon

250 G Pomodori Pelati

250 G Piselli Freschi

1 Cipolla

Olio D’oliva Extra-vergine

80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

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