Ricetta Trota Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00001536

PREPARAZIONE:
Pulire la trota salarla internamente e introdurvi l’alloro e il prezzemolo. Tagliare a rondelle i pomodori e le cipolle. In una teglia versare 4 cucchiai d’olio sistemarvi le verdure poi adagiarvi il pesce salare e mettere in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti. Versare sul pesce il vino e cuocere per altri 30 minuti.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Trota

INGREDIENTI

1 Trota Salmonata Di 1200 G

600 G Pomodori Maturi

4 Cipolle

1 Foglia Alloro

1 Ciuffo Prezzemolo

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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