Ricetta Trota Allo Spumante

Numero ricetta :DBR00001546

PREPARAZIONE:
Tagliare a tranci la trota infarinarli spruzzarli con succo di limone e spumante salare pepare e cuocere per 15 minuti-20’ piano lasciando ridurre il fondo. Infine unire prezzemolo tritato e a piacere poca panna.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Trota

INGREDIENTI

1 Trota Salmonata Di 1000 G

Farina

60 G Burro

1 Limone (succo)

1 Bicchiere Vino Spumante

Sale

Pepe

Prezzemolo

Poca Panna

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