Ricetta Trota Tonnata

Numero ricetta :DBR00001559

PREPARAZIONE:
Mettere le verdure a pezzi in una pentola con 100 cl d’acqua bollente il vino il tonno spezzettato e i filetti di trota. Coprire e portare a cottura su fuoco dolce. Scolare i filetti di trota e frullare il tonno e le verdure cotte 1 cucchiaio di capperi i tuorli sodi il succo di 1/2 limone e un po’ di liquido di cottura. Servire la trota con la salsa.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Trota Salmonata

INGREDIENTI

4 Filetti Trota Salmonata

1 Bicchiere Vino Bianco

200 G Tonno Sott’olio

2 Cucchiai Capperi Sott’aceto

2 Uova Sode

1 Carota

1 Cipolla

1 Costa Sedano

1/2 Limone

Sale

ALTRE RICETTE DI TROTA
Trota affumicata al melone
Trota affumicata in salsa
Trota al cartoccio
Trota al cartoccio (2)
Trota al ginepro
Trota alla ducale
Trota alla ducale (2)
Trota alla griglia
Trota alla panna
Trota alla panna acida
Trota alla provenzale
Trota alle mandorle
Trota allo spumante
Trota al pomodoro
Trota al rafano
Trota al tartufo
Trota boscaiola
Trota con funghi e cozze
Trota con sorpresa
Trota farcita
Trota farcita con mandorle e yogurth
Trota in padella
Trota profumata
Trota salmonata alla panna acida
Trota salmonata alle erbe
Trota salmonata al tonno
Trota salmonata avvinazzata
Trota saporita
Trota tonnata
Trota umbra
Trote agli aromi
Trote al brandy
Trote al brandy (2)
Trote al forno con scagliette di mandorle
Trote allarancia
Trote alle erbe
Trote alle erbe (2)
Trote alle mandorle
Trote alle mandorle (2)
Trote alle mandorle con salvia
Trote allo spumante
Trote allungherese
Trote alluovo
Trote al prosciutto
Trote al vapore
Trote al vino rosso
Trote blu
Trote e salmone affumicati al finocchio
Trote in pentola
Trote in salsa aromatica

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z