Ricetta Antipasto Ai Funghi

Numero ricetta :DBR00025529

PREPARAZIONE:
Lessare i fagiolini e tenere da parte un po’ della loro acqua di cottura. Unire ai fagiolini i funghi affettati sottilmente e il pomodoro tagliato a dadini. Unire alla maionese il prezzemolo tritato e ammorbidirla con 2 cucchiai dell’acqua di cottura dei fagiolini. Versare la salsa sull’insalata e servire.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI

200 G Funghi Freschi

300 G Fagiolini Surgelati

1 Pomodoro Maturo

Prezzemolo

100 G Maionese Pronta

Sale

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