PREPARAZIONE: Aprire a metà i pompelmi e svuotarli senza rompere le bucce. Spellare la polpa e tagliarla a pezzetti. Lessare il riso. Mescolare la polpa dei pompelmi con il riso le olive a rondelle il peperone tagliato a julienne. Condire con olio succo di limone 1 cucchiaino di curry. Amalgamare bene il composto e con questo riempire le bucce dei pompelmi.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Riso
INGREDIENTI
2 Pompelmi Rosa
75 G Riso
Olive Farcite
1 Peperone Rosso Sott’aceto
1 Limone
Olio D’oliva
1 Cucchiaino Curry In Polvere Luogo: Stati Uniti. Luogo: Isole Hawaii.
