Ricetta Tacchino Al Calvados Con Peperoni

Numero ricetta :DBR00003545

PREPARAZIONE:
Togliere i semi ai peperoni e tagliarli a rombi. Tagliare la polpa di tacchino in cubetti e far marinare 2 ore col calvados rigirandoli ogni tanto. Far appassire nell’olio la cipolla affettata sottilmente unirvi la carne ben scolata e farla rosolare. Unire i peperoni; aggiustare di sale spruzzare di paprica e continuare la cottura a tegame coperto per 20 minuti. Guarnire col prezzemolo.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

500 G Polpa Di Tacchino

1 Peperone Rosso

1 Peperone Giallo

1 Cipolla

1 Bicchiere Calvados

Prezzemolo

4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Paprica

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