PREPARAZIONE: Far rosolare un trito di pancetta sedano carota cipolla prezzemolo e basilico nell’olio unire la fesa di tacchino tagliata a listarelle bagnare con il vino aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo salare pepare far cuocere per circa 20 minuti e servire.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Tacchino