PREPARAZIONE: Infarinare le fettine di tacchino farle dorare in una padella con il burro salare e pepare bagnare con il vino e far evaporare bagnare con 2 cucchiai d’acqua e il sugo di limone far cuocere per 15 minuti trasferire le fettine di tacchino su un piatto da portata cospargere con prosciutto tagliato a dadini e il prezzemolo tritato cospargere con il sugo di cottura.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Tacchino