PREPARAZIONE: Tagliare a pezzi la fesa di tacchino infarinarla e farla rosolare nell’olio con l’aglio e la cipolla tritati. Salare pepare aggiungere il vermouth la salvia il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Tacchino