Ricetta Tacchino Al Formaggio

Numero ricetta :DBR00003552

PREPARAZIONE:
Rosolare la carne nel burro a fuoco basso. Bagnarla con il vino e farlo evaporare quindi unire il brodo alcune foglie tritate di basilico e sale. Coprire e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti da tutti e 2 i lati. Distribuire sulla carne l’emmenthal coprire il tegame spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

4 Fette Fesa Di Tacchino

4 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato

20 G Burro

1/2 Bicchiere Vino Bianco

1/2 Bicchiere Brodo

Alcune Foglie Basilico

Sale

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