Ricetta Vitello Alla Fiamminga

Numero ricetta :DBR00001189

PREPARAZIONE:
Mettere le prugne le albicocche e l’uva in acqua per farle ammorbidire; sistemate sul fuoco la carne il burro e un po’ d’acqua e lasciate cuocere per circa 1 ora. Aggiungete la frutta e fate cuocere per un’altra ora.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

1000 G Noce Di Vitello

80 G Burro

400 G Prugne Secche

200 G Albicocche Secche

200 G Uvetta Sultanina

Sale

Pepe

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