Ricetta Orate Ai Ferri

Numero ricetta :DBR00010197

PREPARAZIONE:
Pulite le orate lasciatele marinare alcune ore in olio sale pepe succo di limone e prezzemolo tritato. Sgocciolatele cospargetele con fine pangrattato. Cuocetele sulla griglia scaldata del forno a fuoco moderato per 15 minuti o poco più. Durante la cottura girate due o tre volte le orate spennellandole con il liquido della marinata. Servitele subito ben calde. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Greco Di Tufo DOC.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Orate

INGREDIENTI

4 Orate Da Porzione

Prezzemolo

1 Limone

Pangrattato

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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