PREPARAZIONE: Tagliate i finocchi sottili sottili e lasciateli macerare nel succo del limone passato al colino per almeno mezz’ora. Al momento di servire aggiungete olio versato a filo un pizzico di sale e uno di pepe. Cospargete d’erba cipollina tritata e servite. Un’insalata gradevolissima d’estate.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Finocchi