PREPARAZIONE: Pulire i finocchi e dividerli a spicchi. Sistemarli in pentola con l’aglio che poi si dovrà togliere. Bagnarli con il vino 1/2 bicchiere di acqua e l’olio Salare e cuocere a recipiente coperto per circa 20’ su fuoco basso. Servire caldi cosparsi di origano e prezzemolo tritato.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Finocchi