PREPARAZIONE: Mondare i finocchi e tagliarli a fette. Lavarli e asciugarli bene. Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata. Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico. Salarli peparli bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Finocchi