Ricetta Finocchi Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00016712

PREPARAZIONE:
Dividere i finocchi a spicchi cuocerli in acqua salata per 5 minuti e scolarli. Rosolare aglio e cipolla tritati in olio e burro unire salvia rosmarino e origano tritati finemente. Far insaporire unire i pomodori passati e cuocere per 15 minuti circa. Aggiungere i finocchi mescolare e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Finocchi

INGREDIENTI

4 Finocchi

600 G Pomodori Pelati

1/2 Spicchio Aglio

1/2 Cipolla

1 Foglia Salvia

1 Rametto Rosmarino

1 Pizzico Origano

30 G Burro

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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