Ricetta Carote Alla Nivernese

Numero ricetta :DBR00021161

PREPARAZIONE:
Lessare per 5 minuti 500 g di carote scolarle e passarle in padella con 45 g di burro. Coprirle a filo con brodo di carne e far cuocere a fuoco dolce finché tutto il brodo è assorbito. Condire con sale pepe poco zucchero e 250 g.di cipolline rosolate nel burro con poco zucchero.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carote

INGREDIENTI

500 G Carote

45 G Burro

Brodo Di Carne

Sale

Pepe

Zucchero

250 G Cipolline Rosolate Nel Burro

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