PREPARAZIONE: Mondare le carote eliminare le estremità lavarle e tagliarle a julienne. Sciogliere il burro in una grande padella unire le carote salare e far cuocere per circa 5 minuti mescolando spesso. Passarle in un piatto da portata irrorare con il succo di arancia e di limone e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Carote