Ricetta Carote E Cavolfiore

Numero ricetta :DBR00021173

PREPARAZIONE:
Lavare mondare e asciugare le carote. Grattugiarle non troppo finemente. Scartare le foglie più dure del cavolfiore tagliarlo a metà ed eliminare il torsolo. Lavarlo asciugarlo e affettarlo. Mettere le verdure in una insalatiera. Preparare una salsina mescolando 5 cucchiai di olio con 1 cucchiaino di senape sale e succo di limone. Versarla sulle verdure mescolare bene e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carote

INGREDIENTI

200 G Carote

1 Cavolfiore Tenero Di 600 G

5 Cucchiai Olio D’oliva

1 Cucchiaino Senape

1 Limone

Sale

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