PREPARAZIONE: Immergere nel latte il pane raffermo poi scaldare senza portare a ebollizione. Mescolare con cura l’olio il miele i tuorli d’uovo ed unirli all’impasto di pane; amalgamare anche gli albumi montati a neve e il lievito sciolto in un po’ di latte tiepido. Versate il tutto in uno stampo da forno unto con un po’ di burro cuocete in forno e una volta raffreddato decorare il dolce con marmellata di corbezzolo.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Miele Vergine Integrale