PREPARAZIONE: Fondere il burro in una casseruola aggiungere il semolino e mescolando sempre unire il latte bollente. Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso. Levare dal fuoco e far intiepidire. Disporre il dolce in 4 coppe individuali spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Semolino