Ricetta Cipolle Al Riso

Numero ricetta :DBR00022016

PREPARAZIONE:
Spellare le cipolle tagliare la calotta superiore e cuocere per 10 minuti. Asciugarle scavarle all’interno e tritare la loro polpa con le uova sode il peperone e il tonno. Mettere il trito in 1 terrina e unire il riso. Farcire col composto le cipolle e disporle in 1 teglia. Versare 1 filo d’olio; bagnare con brodo e ricoprire con la mollica. Farle dorare in forno per 5 minuti circa.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cipolle

INGREDIENTI

8 Cipolle

1 Filetto Peperone Sott’olio

50 G Tonno

150 G Riso Lessato

2 Uova Sode

2 Cucchiai Mollica Di Pane Grattugiata

30 G Burro

Brodo

1 Filo Olio D’oliva

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