Ricetta Cipolline In Agrodolce

Numero ricetta :DBR00022058

PREPARAZIONE:
Spellare le cipolline tritare il prosciutto insieme a due cipolline e agli spicchi di aglio e farlo soffriggere con il burro. Unire le cipolline intere lasciare rosolare aggiungere lo zucchero e coprire con aceto e acqua. Salare e cuocere fino a quando le cipolline saranno cotte e il sugo molto denso.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Cipolline

INGREDIENTI

800 G Cipolline

100 G Prosciutto Crudo Tagliato A Fettine

50 G Burro

10 G Zucchero

3 Spicchi Aglio

Aceto Di Vino

Sale

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