PREPARAZIONE: Pulire le cipolle e dividerle a metà in senso orizzontale. Salarle leggermente. In una terrina strofinata con aglio preparare un trito di acciughe e capperi dissalati e prezzemolo; unirvi il pangrattato e un filo d’olio. Disporre il composto sulle cipolle adagiate in una pirofila irrorare con un filo d’olio 1/2 tazzina d’acqua e infornare a 200 gradi.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cipolle Bianche
