Ricetta Cipolline Al Marsala

Numero ricetta :DBR00022046

PREPARAZIONE:
Rosolare le cipolline nell’olio e burro con l’aglio. Togliere l’aglio e spruzzare di marsala unire l’amido di mais diluito in un po’ di brodo e un pizzico di timo. Coprire a filo di brodo e cuocere per circa 40’ piano e coperto.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cipolline

INGREDIENTI

400 G Cipolline Pelate

2 Cucchiai Olio D’oliva

30 G Burro

1 Spicchio Aglio

Vino Marsala

1 Cucchiaio Amido Di Mais

Brodo

Timo

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