Ricetta Gamberetti Al Cocco

Numero ricetta :DBR00014181

PREPARAZIONE:
Preparare la crema frullando il cocco con del latte fino ad ottenere una crema abbastanza densa. Soffriggere i gamberetti dopo averli tolti dal guscio in abbondante cipolla e prezzemolo. Salare e pepare quanto basta. Aggiungere i pomodori e l’alloro e lasciar insaporire per 10 minuti. Aggiungere la crema di cocco e lasciare restringere il tutto fino ad ottenere una crema abbastanza densa. Togliere l’alloro e servire in tavola.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Gamberetti

INGREDIENTI

1000 G Gamberetti

150 G Pomodori Pelati

1 Cipolla

1/2 Cocco

Latte

Prezzemolo

Sale

Pepe

Alloro

ALTRE RICETTE DI GAMBERI
Gamberetti al cocco
Gamberetti al cognac
Gamberetti alla rucola
Gamberetti alla rucola (2)
Gamberetti alle mele
Gamberetti alle olive
Gamberetti al vapore con gelatina di pomodori e basilico
Gamberetti con le olive
Gamberetti con pisellini saltati
Gamberetti con spuma al salmone
Gamberetti dello chef
Gamberetti e cuori di palma in insalata
Gamberetti flambè
Gamberetti in crosta
Gamberetti in insalata
Gamberetti in insalata (2)
Gamberetti in insalata con fagioli
Gamberetti in salsa dolce forte
Gamberetti in terrina
Gamberetti mimosa
Gamberetti verdi
Gamberi ai broccoletti
Gamberi al brandy
Gamberi al cocco
Gamberi al curry
Gamberi alla greca
Gamberi allaneto
Gamberi alla scapece
Gamberi alla soia
Gamberi alle erbe aromatiche
Gamberi allo spumante
Gamberi al pepe
Gamberi al pepe (2)
Gamberi al sesamo
Gamberi con frutti tropicali
Gamberi con lattuga e piselli
Gamberi con salsa al prosecco
Gamberi di fiume alla moda laziale
Gamberi di fiume con fagioli alla friulana
Gamberi e cavoli saltati
Gamberi e olive allarancia
Gamberi fritti
Gamberi imperiali su crema di ceci
Gamberi marinati ai fichi
Gamberoni ai capperi
Gamberoni alla bordolese
Gamberoni allaglio
Gamberoni alla pescaccia
Gamberoni alle mele
Gamberoni al marsala
Gamberoni al pepe verde
Gamberoni al vapore
Gamberoni al vapore (2)
Gamberoni baltimora
Gamberoni con vinaigrette darancia
Gamberoni in agrodolce
Gamberoni nel nido
Gamberoni saltati

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z