PREPARAZIONE: Sgusciare i gamberi e lessarli per 3 minuti. Mescolare maionese 2 cucchiai di panna curry sale pepe e sedano tritato grossolanamente. Spruzzare i gamberi freddi con limone. Ricavare dal melone tante palline cospargerle di sale e lasciarle a perdere acqua per 10’. Asciugarle e rotolarle nel cocco. Servirle con gamberi e salsa.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Gamberi